Av: Helsedoktoren.no

Folat (folsyre) tilhører gruppen av B-vitaminer og kalles også av og til for vitamin B9.

Folat har flere viktige funksjoner, bl.a.:

·         Dannelse av DNA (arvestoff)

·         Produksjon og omsetting av proteiner

·         Sammen med vitamin B12 er folat med i dannelsen av røde blodlegemer (erytrocytter)

·         Folat er viktig for fosterets utvikling; mangel på folat øker risikoen for ryggmargsbrokk hos fosteret – derfor viktig at gravide får nok folat i starten av graviditeten

Viktige kilder i kosten til folat er:

·         Grønne grønnsaker (for eksempel brokkoli og spinat)

·         Kornprodukter, især brød

·         Frukt

·         Melk

Hvor mye folat trenger kroppen?

Voksne ikke-gravide trenger cirka 0,3 mg daglig

Gravide trenger cirka 0,4 mg daglig.

Mangel på folat kan føre til en del sykdommer:

·         Anemi (”blodmangel”). Folat er med i dannelsen og delingen av de røde blodlegemer (erytrocytter). Hvis man mangler folat deles de røde blodlegemer ikke som de skal og man får en spesiell form for anemi (”blodmangel”) som kalles for megaloblastær anemi. Det er nesten samme anemi som ses ved mangel på vitamin B12

·         Hos gravide vil mangel på folat kunne gi problemer for fosteret. Først og fremst er det risiko for utvikling av ryggmargsbrokk. Men fosteret kan også få hjertefeil

·         Irritasjonstilstand i tungen (glossitt)

·         Muskelsykdom

·         Depresjon. Hos en del eldre mennesker med depresjon viser det seg, at det skyldes mangel på folat (eller vitamin B12).

Ved mangel på folat må man i en periode ta tabletter med folat – tablett Folsyre.

Egentlig kan man ikke ta for mye folat.

Men hvis man får for mye folat kan det skjule en mangel på vitamin B12